Vechtdal spelt
In het Vechtdal groeit een deel van het speltgraan dat wij gebruiken voor ons volkoren speltbrood. Molen de Lelie in Ommen maalt dit voor ons. Dit speltbrood is volledig biologisch en bevat geen toevoegingen zoals suiker of melkproducten. Het bestaat alleen uit spelt, zout, desem en water.











