Logo De Stadsbakker

Spelt grof

   Terug
Dit brood heeft de eigenschappen van roggebrood, lekker stevig en compact. Het wordt volledig door de zonnebloempitten gerold, dit geeft na het bakken een lekkere en bijzondere smaak. Het spelt grof wordt ook gemaakt van het Rothkorn spelt. Dit brood heeft een zeer frisse  en lichtzure smaak. Het is een ontzettend voedzaam brood. In dit brood zitten echter wel toevoegingen zoals suiker, koemelk en ei.
Spelt grof