Logo De Stadsbakker

Spelt donker

   Terug
Het speltgraan voor dit brood komt uit Duitsland, wij gebruiken hiervoor het Rothkorn spelt. Dit is één van de meest zuivere speltgranen die er bestaat. De diepe donkere kleur en het unieke aroma komen mede door de toevoeging van speltmout. Het brood wordt gedecoreerd met speltvlokken, zo blijft het een 100% speltbrood. Ook dit brood is volledig vrij van toevoegingen en ideaal voor mensen met allergenen.
Spelt donker