Geplaatst op 13-11-2011
Speciaal voor de afwisseling hebben wij crackers ontwikkelt van spelt. Om ook de crackers te behouden in het allergenen verhaal gebruiken ...
Geplaatst op 11-10-2011
De toevoegingen van kaneel, cranberry's, rozijnen en appel stukjes geven dit brood een bijzondere en warme smaak. Voor dit brood ...
Geplaatst op 11-10-2011
Dit brood heeft de eigenschappen van roggebrood, lekker stevig en compact. Het wordt volledig door de zonnebloempitten gerold, dit ...
Geplaatst op 11-10-2011
Het speltgraan voor dit brood komt uit Duitsland, wij gebruiken hiervoor het Rothkorn spelt. Dit is één van de meest zuivere speltgranen ...
Geplaatst op 27-05-2010
In het Vechtdal groeit een deel van het speltgraan dat wij gebruiken voor ons volkoren speltbrood. Molen de Lelie in Ommen maalt dit ...
