Logo De Stadsbakker

Maïs

   Terug

Voor ons maïsbrood gebruiken wij echt maïsmeel maar van maïs alleen kun je geen brood bakken, daarom voegen wij er tarwebloem aan toe. Maïs is van zichzelf zoet en dat kun je bij ons maïsbrood ook merken. Als je dit brood in de zomer buiten op tafel legt komen de wespen er op af. Mocht je dus twijvelen of je brood wel echt van maïs is gemaakt, dan kun je dit op deze manier testen.

Om het brood nog extra smaak te geven hebben wij er ook nog zonnebloempitten aan toegevoegd.

Maïs